czwartek, 25 kwietnia 2024
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |













Świąteczne smakołyki. Tego na stołach mieszkańców Wysp nie może zabraknąć!
Utworzony: czwartek, 25 grudnia 2014 15:44
Świąteczne smakołyki. Tego na stołach mieszkańców Wysp nie może zabraknąć! Wielu Brytyjczykom Boże Narodzenie kojarzy się ze smakiem tradycyjnego puddingu. Jednak jak wskazuje najnowsze badanie, liczba jego zwolenników maleje. Jakie są ulubione świąteczne potrawy mieszkańców Wysp?

r e k l a m a




Jeszcze do niedawna to brukselka wywoływała największe marudzenie wśród uczestników jakiegokolwiek obiadu. Niewiele osób przyznawało, że ją lubi. Najnowsze badanie wskazuje, że zdecydowanie zyskała na popularności. Już 64 proc. ankietowanych deklaruje, że zje ją ze smakiem, to aż to 10 proc. więcej niż w przypadku tradycyjnego puddingu świątecznego.

Osoby przepytane przez „BBC Good Food” wskazały, że podczas świątecznego obiadu najbardziej smakują im pieczone ziemniaki – 95 proc. Na drugim miejscu znalazł się indyk – 71 proc. Ostatnie miejsce podium należy do kiełbasek w cieście zwanych „pigs in blankets” – 60 proc.

Z 1 184 respondentów 54 proc. opowiedziało się za deserem w formie puddingu, to znaczący spadek. Jedna trzecia oświadczyła, że zamiast niego poda trifle - warstwy ciasta biszkoptowego zmoczonego winem, przełożone galaretką owocową, owocami, polane sosem custard i ozdobione bitą śmietaną lub pudding o smaku toffi. 8 proc. postawi na jeszcze inne ciasto.

Eksperci kulinarni komentują, że spadek zainteresowania tradycyjnym puddingiem spowodowany jest coraz większą liczbą programów kulinarnych, które prezentują coraz to nowe możliwości. Ludzie lubią eksperymentować w kuchni, próbować nowych smaków – mówi Simon Rogan, właściciel i szef kuchni restauracji L’Enclume w Kumbrii.

Pomimo tego, że indyk jest daniem głównym obiadu, tylko 62 proc. przebadanych twierdzi, że poda go w tym roku. 12 proc. woli wołowinę, a 11 proc. przygotuje coś bezmięsnego.

Cztery osoby na dziesięć dodaje, że indyk na stole pojawi się tylko ze względu na tradycję oraz dlatego, że nie chcą się narazić pozostałym uczestnikom przyjęcia.

W Bożym Narodzeniu chodzi też o to, by zachować pewne zwyczaje. Dlatego wielu z nas uwielbia potrawy, które jada tego dnia od dziecka. Natomiast nie ma nic złego w tym, by stworzyć w swojej rodzinie nową tradycję – mówi Gillian Carter, dziennikarka magazynu „BBC Good Food”.
r e k l a m a


Badanie pokazało także, że to właśnie jedzenie obiadu jest ulubioną przez Brytyjczyków częścią Christmas Day. Tuż za nim uplasowało się rozpakowywanie prezentów, a następnie przygotowywanie jedzenia i oglądanie telewizji.


KC / POLEMI.co.uk
Fot.: Slawomir Fajer / Shutterstock

Linki sponsorowane
Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

 


PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE


Konsultantka Avon w UK
Będąc konsultantką Avon nie musisz biegać z katalogami. Kupujesz...

TONIO MIĘDZYNARODOWE PRZEKAZY PIENIĘŻNE
TONIO - Przekazy pieniężne z Wielkiej Brytanii do Polski i z...
alt
TanieKosmetyki
Oferujemy największy wybór polskich marek kosmetycznych. Wygoda...

Kursy na wózki widłowe
Kursy dla osób początkujących/doświadczonych jak i z polskimi...

Pozostałe oferty

Sony Sony
Zobacz najnowsze produkty SONY - laptopy, aparaty...
Eden4flowers Eden4flowers
Jedna z pierwszych brytyjskich kwiaciarni internetowych....
Car Rentals Car Rentals
Fantastyczna wyszukiwarka samochodów do wynajęcia -...
Polska obsługa prawna w Szkocji (Prawnicy i porady)
Dallas McMillan jest renomowaną firmą adwokacką w...