W przypadku problemów z trawieniem, można sobie z nimi radzić na różne sposoby, ale jak pokazuje przykład pewnego naukowca, nie muszą one wcale polegać na jakichkolwiek lekach.
Jak informuje Mirror, sok owocowy często kojarzy się wyłącznie z wysoką zawartością cukru, co sprawia, że wielu ludzi omija go w swojej diecie. Tymczasem coraz więcej badań pokazuje, że niektóre soki owocowe mogą przynosić znaczące korzyści dla zdrowia jelit oraz metabolizmu. Eksperci podkreślają, że odpowiednio dobrane soki, szczególnie te bogate w polifenole, mogą wspierać organizm na wielu poziomach.
Sok z granatu jest jednym z przykładów napoju, który zasługuje na większą uwagę. Dzięki bogactwu składników odżywczych, takich jak magnez, witamina K czy witamina E, może wspomagać regulację poziomu cukru we krwi, obniżać ciśnienie oraz wspierać funkcje krzepnięcia krwi. Co więcej, jego właściwości przeciwzapalne mogą być pomocne w łagodzeniu objawów chorób zapalnych jelit.
Badania wskazują, że polifenole zawarte w sokach owocowych mają zdolność do wspierania mikrobioty jelitowej. Substancje te działają jak prebiotyki, wspomagając rozwój korzystnych bakterii w jelitach. Jest to szczególnie istotne w kontekście zdrowia metabolicznego, ponieważ lepsza równowaga mikrobioty może przyczynić się do poprawy tolerancji glukozy i zwiększenia wrażliwości na insulinę.
Sok owocowy, jak każdy produkt spożywczy, ma swoje ograniczenia. Eksperci zalecają, aby wybierać tylko 100% naturalne soki bez dodatku cukru i spożywać je w umiarkowanych ilościach. NHS rekomenduje ograniczenie dziennej porcji soku do 150 ml, najlepiej w trakcie posiłku, co może pomóc w uniknięciu gwałtownych skoków cukru we krwi.
Warto podkreślić, że nie wszystkie soki mają takie same właściwości. Szczególnie korzystne są soki z owoców o wysokiej zawartości polifenoli, takie jak sok z pomarańczy, winogron czy wspomniany już sog z granatu. Regularne spożywanie tych napojów w małych ilościach może być elementem zdrowej diety, wspierając jednocześnie metabolizm i funkcje ochronne organizmu.
Chociaż niektóre osoby mogą odczuwać skutki uboczne po spożyciu soku, takie jak biegunka, są to przypadki jednostkowe i często związane z indywidualną tolerancją organizmu. Osoby z problemami zdrowotnymi, szczególnie cukrzycą czy chorobami jelit, powinny skonsultować spożywanie soku z lekarzem przed wprowadzeniem go na stałe do diety.
POLEMI.co.uk
Fot.: New Africa / Shutterstock