Gotowe dania to codzienne rozwiązanie dla wielu zabieganych osób. Tym razem jednak jedno z nich może stanowić poważne ryzyko – brytyjskie supermarkety w trybie pilnym wycofują lazanię ze sprzedaży z powodu błędu, który może doprowadzić do wstrząsu anafilaktycznego.
Jak podają brytyjskie media, firma Giovanni Rana, producent popularnych dań gotowych, poinformowała o wycofaniu produktu La Famiglia Rana Slow-Cooked Braised Beef Lasagne z powodu pomyłki, która może zagrażać zdrowiu alergików. W części opakowań zamiast klasycznej lazanii z wołowiną znalazło się danie zawierające krewetki i homara, co stanowi poważne zagrożenie dla osób uczulonych na skorupiaki.
Alergia na skorupiaki należy do jednej z najczęstszych i najbardziej niebezpiecznych form alergii pokarmowej. Objawy mogą wystąpić już po kilku minutach i prowadzić do wstrząsu anafilaktycznego. Dla około 1.5 miliona osób w Wielkiej Brytanii kontakt z takim alergenem może skończyć się hospitalizacją.
Zagrożona partia to opakowania o wadze 700 g, oznaczone kodem partii L0B510816 z datą przydatności 17 czerwca 2025. Produkty te były dostępne w wielu znanych sieciach handlowych, takich jak Tesco czy Morrisons, dlatego ryzyko, że trafiły do domów klientów, jest realne.
Klienci, którzy zakupili ten produkt, proszeni są o nie spożywanie go nawet jeśli nie są uczuleni – ze względu na możliwe błędne oznakowanie. Można zwrócić produkt do sklepu nawet bez paragonu i otrzymać pełny zwrot kosztów.
Giovanni Rana Ltd podjęło działania w celu poinformowania klientów oraz odpowiednich organizacji wsparcia alergików. Firma współpracuje również z Food Standards Agency, aby uniknąć podobnych sytuacji w przyszłości.
POLEMI.co.uk
Fot.: 1000 Words / Shutterstock
