Klienci w Wielkiej Brytanii są ostrzegani, że jedno z podstawowych brytyjskich warzyw może być niedługo trudno dostępny z powodu złych zbiorów z zeszłego roku. POZYCJA - reklama7
Wiele osób uważa, że ziemniaki są jednym z najbardziej wytrzymałych warzyw, jednak jest to dalekie od prawdy. Ziemniaki są bardzo podatne na infekcje bakteryjne, wirusy oraz owady. Mogą również zmieniać kolor na czarny ze względu na niedobór tlenu.
POZYCJA - reklama7a
Dave Burks, dyrektor handlowy firmy Humble Potato, powiedział, że ziemniaki mogą przetrwać godzinę lub dwie pod wodą, ale jeśli zostaną dłużej, zaczynają umierać od środka. Tom Pocklington, dyrektor produkcji roślinnej AKP, zauważył, że jest setki rzeczy, które mogą pójść źle w takiej hodowli.
Liczba rolników w Wielkiej Brytanii również znacząco spadła w ciągu ostatnich 30 lat, z około 30 tysięcy plantatorów produkujących ziemniaki w 1995 roku do zaledwie 12 tysięcy dziś. Wielka Brytania może również nie otrzymać uzupełnień z Unii Europejskiej.
Według rolników, Wielka Brytania może zacząć odczuwać skutki już latem. - Będziemy zbliżać się do niedoborów, co do tego nie ma wątpliwości. Osoby, które kupują jednorazowo więcej ziemniaków powinny zadbac o to, by szybko im się nie popsuły - powiedział Burks.
Obecnie jeszcze w supermarketach w Wielkiej Brytanii nie odnotowuje się braków ziemniaków, jednak dostawcy już zapowiadają, że takie braki zaczną pojawiac się w ciągu kolejnych miesięcy.
PB / POLEMI.co.uk
Fot.: Fascinadora / Shutterstock
© Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI
