Informacje

Rząd Wielkiej Brytanii obiecuje wprowadzenie nowych zakazów, które będą surowo regulować kupno i spożycie produktów, które potencjalnie mogą mieć zły wpływ na zdrowie mieszkańców Wysp.

Jak informuje Mirror, podatek od cukru wprowadzony w Wielkiej Brytanii na napoje gazowane przyczynił się do znacznego zmniejszenia spożycia cukru, jak wykazuje długoterminowe badanie. Rok po wprowadzeniu podatku dzieci spożywały o 4.8g mniej cukru dziennie, a dorośli o 10.9g mniej. Wyniki badań zachęciły rząd brytyjski do wprowadzenia planu nowych obostrzeń, które mają wpłynąć m.in. na dostępność napojów energetycznych.

Znacząca część tego spadku wynikała z obniżonej zawartości cukru w napojach bezalkoholowych, co obniżyło dzienne spożycie cukru przez dzieci o 3g, a przez dorosłych o 5g. Mimo tych osiągnięć, badacze zauważyli, że spożycie cukru wciąż przekracza zalecenia zarówno Wielkiej Brytanii, jak i Światowej Organizacji Zdrowia (WHO).

W Wielkiej Brytanii nadmierne spożycie cukru dotyczy głównie tzw. wolnych cukrów. Napoje gazowane są głównym źródłem, ale do nadmiaru cukru przyczyniają się także produkty takie jak ciastka, czekolada, jogurty smakowe i płatki śniadaniowe. Nawet produkty naturalnie zawierające cukier, jak miód, syropy i niesłodzone soki owocowe zawierają wolne cukry.

Poprzednie badania wykazały związek między spożyciem słodzonych napojów a otyłością, cukrzycą typu 2, chorobami serca i przedwczesną śmiercią. Wprowadzenie podatku od cukru w kwietniu 2018 roku miało na celu zmuszenie producentów do obniżenia zawartości cukru w napojach.

Badanie opublikowane w Journal of Epidemiology and Community Health, przeprowadzone przez ekspertów z University of Cambridge i University College London, analizowało dane od 2008 do 2019 roku. Badanie obejmujące 7999 dorosłych i 7656 dzieci wykazało znaczący spadek spożycia cukru po wprowadzeniu podatku.

Badacze nie zauważyli zmiany w udziale energii z wolnych cukrów w całkowitym spożyciu energii, co odzwierciedla jednoczesny spadek kalorii pochodzących z wolnych cukrów i całkowitego spożycia kalorii. Rzecznik Ministerstwa Zdrowia i Opieki Społecznej ogłosił dodatkowe środki mające na celu walkę z problemami zdrowotnymi, takie jak restrykcje w reklamowaniu niezdrowej żywności oraz zakaz sprzedaży napojów energetycznych dzieciom.

Globalne wytyczne WHO oraz brytyjskiego Komitetu Doradczego ds. Żywienia zalecają ograniczenie spożycia wolnych cukrów do poniżej 5% całkowitej energii. Przekłada się to na dzienne limity wynoszące 30g dla dorosłych, 24g dla dzieci w wieku 7-10 lat i 19g dla dzieci w wieku 4-6 lat. Obecnie podatek od cukru na napoje gazowane wprowadziło ponad 50 krajów na całym świecie.


PB / POLEMI.co.uk
Fot.: Holiday.Photo.Top / Shutterstock

Linki sponsorowane

Latasz Ryanair'em lub Wizzair'em? Twój lot był opóźniony? KLIKNIJ!

Dodaj reklamę >>