
POZYCJA - reklama7
Otwarcie nowych sklepów to część większej inwestycji o wartości miliarda funtów, którą Waitrose przeznacza na rozwój swojej sieci. Oprócz otwierania nowych placówek inwestycja obejmuje również modernizację około 150 istniejących sklepów, co stanowi prawie połowę wszystkich 329 sklepów Waitrose. Celem tych działań jest nie tylko zwiększenie liczby punktów sprzedaży, ale także podniesienie jakości usług oferowanych przez już działające placówki.
POZYCJA - reklama7a
Jednym z kluczowych elementów planu rozwoju jest przekształcenie sklepu na Finchley Road w Londynie. Ma on stać się laboratorium innowacji, gdzie przez najbliższy rok testowane będą nowe usługi, produkty i koncepcje. To tam po raz pierwszy pojawią się m.in. chłodzone działy z winem i piwem, szafa do dojrzewania wołowiny oraz dedykowana sekcja z parmezanem. Te innowacje mają na celu przyciągnięcie bardziej wymagających klientów i wyróżnienie się na tle konkurencji.
Waitrose planuje również zacieśnić współpracę z popularnymi markami, takimi jak Crosstown, znanymi z charakterystycznych pączków, oraz Sushi Daily, oferującymi świeże dania kuchni azjatyckiej. Wprowadzenie tych marek do sklepów Waitrose ma na celu rozszerzenie oferty i uatrakcyjnienie zakupów dla klientów poszukujących produktów najwyższej jakości.
Sklep na Finchley Road będzie pierwszym, który wprowadzi nowatorskie rozwiązanie umożliwiające odbieranie zamówień przez kurierów spożywczych, takich jak Deliveroo czy Uber Eats, nawet poza godzinami otwarcia sklepu. To innowacyjne podejście do logistyki ma stać się wzorem dla innych sklepów Waitrose, a jego skuteczność zostanie oceniona po zakończeniu fazy testowej.
PB / POLEMI.co.uk
Fot.: Minerva Studio / Shutterstock
© Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI