Skażenie bakterią E.coli w Wielkiej Brytanii jest gorsze niż się początkowo wydawało - szczególnie biorąc pod uwagę dzieci. Mimo że produkty skażone są usuwane ze sklepów, to nadal lekarze przypominają, czego powinno się unikać i nie jeść. POZYCJA - reklama7
Dr Sarah Pitt, wirusolog z Uniwersytetu w Brighton, ostrzega, że przerwa majowa, która rozpoczęła się dla większości szkół 25 maja, mogła zwiększyć ryzyko zakażenia dzieci. - Ludzie muszą pamiętać, co jedli kilka tygodni temu, co jest trudne do odtworzenia. Trzeba zachować szczególną ostrożność, ponieważ ta choroba jest znacznie groźniejsza dla dzieci, osób starszych i osób z osłabionym układem odpornościowym.
POZYCJA - reklama7a
Dr Pitt zaleca, aby unikać rozprzestrzeniania choroby poprzez przestrzeganie zasad higieny. Należy również oddać wycofane kanapki do sklepu, dokładnie myć gotowe sałatki, owoce i warzywa oraz starannie je gotować. Osoby z biegunką powinny unikać pracy i kontaktu z osobami starszymi oraz małymi dziećmi.
Kolejna firma, THIS!, również wycofała jeden ze swoich produktów z powodu potencjalnego zagrożenia E.coli. Food Standards Agency (FSA) poinformowała, że ich wegański wrap z zamiennikami kurczaka i bekonu, sprzedawany wyłącznie w WH Smith, został objęty wycofaniem. Klienci, którzy zakupili ten produkt przed 18 czerwca, powinni go zwrócić do sklepu w celu uzyskania pełnego zwrotu.
Darren Whitby, szef działu incydentów w FSA, podkreślił, że producenci kanapek podejmują środki ostrożności, wycofując różne kanapki, wrapy i sałatki w odpowiedzi na śledztwa prowadzone przez FSA, Food Standards Scotland oraz UK Health Security Agency.
PB / POLEMI.co.uk
Fot.: optimarc / Shutterstock
© Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI
