środa, 09 lipca 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom
| Prosty trick kuchenny dla miłośników warzyw! Świeżość wydłużona tygodniami! |
| Utworzony: niedziela, 29 września 2024 11:30 |
Miłośnicy warzyw wiedzą, jak szybko mogą one tracić na świeżości. Ale w przypadku niektórych produktów można prostymi spopsobami wydłużyć ich zdatność do spożycia.
r e k l a m a
Jak podaje Mirror, każdy, kto regularnie kupuje świeże warzywa, wie, jak szybko ogórki mogą stracić swoją chrupkość i świeżość. Często zaledwie po kilku dniach stają się miękkie i nieapetyczne. Jednak pewien trik powoduje, że ogórki mogą zachować swoją świeżość przez znacznie dłuższy czas – nawet do 10 dni.
Pierwszym krokiem do dłuższego przechowywania ogórków jest usunięcie ich oryginalnego opakowania, w którym są sprzedawane w sklepach. Opakowanie spełniło swoją rolę podczas transportu, ale nie jest odpowiednie do długotrwałego przechowywania. Jednym z kluczowych punktów jest odpowiednie zarządzanie wilgocią. Ogórki, będące w dużej mierze złożone z wody, mogą łatwo ulec uszkodzeniu przez nadmiar wilgoci lub dostęp tlenu. Zbyt duża lub zbyt mała ilość jednego z tych elementów może spowodować, że ogórki staną się miękkie i stracą swoją świeżość. Po usunięciu opakowania zaleca się dokładne opłukanie ogórków pod bieżącą wodą, a następnie delikatne osuszenie ich papierowym ręcznikiem. Jest to ważny krok, ponieważ pomaga usunąć nadmiar wilgoci, który mógłby prowadzić do zbyt szybkiego psucia się warzywa. Ogórki powinno przechowywac się w lodówce. W tym celu zalecane jest użycie silikonowej torby lub woreczka typu ziplock, do którego należy włożyć papierowy ręcznik. Następnie, po umieszczeniu w nim suchych ogórków, należy szczelnie zamknąć woreczek i włożyć go do lodówki. Papierowy ręcznik działa jako pochłaniacz wilgoci, co pomaga w utrzymaniu świeżości warzywa. PB / POLEMI.co.uk Fot.: itor / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
.
.
.
.
.
