środa, 16 kwietnia 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom
| Wyrzucasz skórki po obraniu ziemniaków? Można je wykorzystać w ciekawy sposób! |
| Utworzony: sobota, 01 lutego 2025 18:29 |
W sieci pojawia się coraz więcej propozycji na wykorzystanie żywności, która zwykle ląduje w śmieciach. Takim przykładem są skórki po ziemniakach.
r e k l a m a
Jak informuje Mirror, skórki ziemniaków, które zazwyczaj trafiają do kosza, mogą stać się smaczną i chrupiącą przekąską. Coraz więcej osób odkrywa potencjał w wykorzystaniu resztek, a jednym z najnowszych hitów, szczególnie popularnych w internecie, są przepisy na smażone skórki ziemniaczane przy użyciu popularnych ostatnio frytkownic.
Po obraniu ziemniaków wystarczy umyć skórki i dokładnie je wysuszyć. Następnie należy je obtoczyć w odrobinie oleju, posypać solą i pieprzem, a potem wrzucić do frytkownicy beztłuszczowej na kilka minut. Efekt? Złociste, chrupiące kąski, które mogą konkurować z popularnymi chipsami. Co więcej, proces można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy. Choć pomysł może wydawać się niecodzienny, coraz więcej osób próbuje tego rozwiązania. Tym bardziej, że takie danie można przyrzadzić również w piekarniku lub na patelni. Jeśli jednak smażone skórki ziemniaczane to za mało, istnieje wiele innych sposobów na ich wykorzystanie. Wystarczy je podpiec, a następnie wypełnić serem, boczkiem lub warzywami. Po chwili zapiekania powstaje ciekawe i innowacyjne danie. Kolejnym pomysłem jest dodanie skórek do placków. Wystarczy je drobno posiekać i połączyć z utartymi ziemniakami oraz ulubionymi przyprawami. Całość można usmażyć na złocisto na patelni. Takie podejście to nie tylko sposób na kreatywność w kuchni, ale także ukłon w stronę ekologii. Wg badań, marnowanie jedzenia w gospodarstwach domowych jest jednym z największych wyzwań współczesnych społeczeństw. Wykorzystując resztki, takie jak skórki ziemniaków, możemy nie tylko zmniejszyć ilość odpadów, ale także odkryć nowe smaki. PB / POLEMI.co.uk Fot.: ROMAN DZIUBALO / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
.
.
.
.
.
