wtorek, 12 sierpnia 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom
| UK: Groźne bakterie w serze! PILNY apel do klientów! |
| Utworzony: wtorek, 12 sierpnia 2025 20:43 |
W ostatnich dniach służby sanitarne ostrzegły mieszkańców Irlandii Północnej przed spożywaniem konkretnej partii sera koziego sprzedawanego w sieci sklepów Spar. Produkt może być skażony groźną bakterią Listeria monocytogenes, stanowiącą poważne zagrożenie dla zdrowia osób o obniżonej odporności. To kolejny przypadek wycofania żywności ze sklepów w regionie w ostatnich tygodniach.
r e k l a m a
Jak informuje BBC, z półek sklepowych w Irlandii Północnej usuwany jest ser kozi Spar Chèvre Goats Cheese, dostarczany przez firmę Horgan's Delicatessen. Wycofanie dotyczy wyłącznie partii 100-gramowych opakowań z datą przydatności do spożycia 12 sierpnia. Decyzja zapadła po tym, jak wykryto ryzyko obecności bakterii Listeria monocytogenes.
Food Safety Authority (FSA) – czyli urząd ds. bezpieczeństwa żywności w Irlandii Północnej – poinformował, że feralna partia sera trafiła zarówno do sklepów w Irlandii Północnej, jak i w Irlandii. Konsumenci, którzy kupili ten produkt, są proszeni o niespożywanie go i zwrot do miejsca zakupu. Wycofanie sera koziego to kolejny z serii incydentów w ostatnich tygodniach. Niedawno z rynku usunięto również doniczkowe rośliny kolendry oraz hummus dostarczany przez firmę O'Hanlon Herbs, sprzedawany w wielu popularnych sieciach, m.in. Tesco, Dunnes Stores, Aldi, Lidl, Marks & Spencer oraz SuperValu. W tamtej sytuacji dyrektor Northern Ireland Retail Consortium Neil Johnston ostrzegał, że zagrożeń wynikających z potencjalnie skażonej żywności nie wolno bagatelizować. Zwrócił uwagę, że szczególną ostrożność powinny zachować osoby z obniżoną odpornością, ponieważ mogą one zachorować znacznie ciężej niż pozostali konsumenci. Listeria monocytogenes to bakteria powodująca chorobę znaną jako listerioza. Choć niektóre przypadki mogą przebiegać łagodnie, u osób starszych, kobiet w ciąży, noworodków i osób z osłabionym układem odpornościowym może prowadzić do poważnych powikłań, w tym zakażeń krwi i zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych. Objawy zakażenia listerią mogą przypominać grypę, a także obejmować nudności, wymioty, biegunkę czy bóle mięśni. U niektórych chorych infekcja rozwija się w ciągu kilku dni, ale okres inkubacji może trwać nawet do 70 dni, co utrudnia ustalenie źródła zakażenia. Eksperci przypominają, że aby zminimalizować ryzyko zachorowania, należy unikać spożywania produktów po upływie daty przydatności, przestrzegać zasad higieny w kuchni oraz przechowywać żywność w odpowiednich warunkach chłodniczych. W przypadku produktów objętych wycofaniem najbezpieczniejszym rozwiązaniem jest ich wyrzucenie lub oddanie do sklepu, w którym zostały zakupione. Nie zaleca się próby ich obróbki cieplnej w domu, gdyż bakteria może przetrwać w pewnych warunkach, a skażenie może być nierównomierne. PB / POLEMI.co.uk Fot.: Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
ZOBACZ NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NAJNOWSZE INFORMACJE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Najlepsze atrakcje turystyczne w UK
|
|
|
|
|
|
Poradniki
|
|
|
|
|
|
PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE
Bartec Design - Cięcie i grawerowanie laserowe Firma oferuje usługi cięcia i grawerowania laserowego nie... |
Pozostałe oferty
Polskie meble - SPLENDO FURNITURE (Meble i wyposażenie)Firma SPLENDO FURNITURE zajmuje się sprzedażna polskich...