poniedziałek, 30 marca 2020
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom
r e k l a m a  |




Duża część Polaków popełnia w kuchni ten błąd, a konsekwencje mogą być śmiertelne! Badania z Wysp pokazują – nigdy nie powinniście przed gotowaniem...
Utworzony: niedziela, 23 lutego 2020 14:09
Duża część Polaków popełnia w kuchni ten błąd, a konsekwencje mogą być śmiertelne! Badania z Wysp pokazują – nigdy nie powinniście przed gotowaniem... Choć wielu Polaków wciąż popełnia ten błąd, to badania z Wielkiej Brytanii pokazują, że podobne zachowania mogą być nawet śmiertelne. Nigdy nie powinniście przed gotowaniem wykonywać tej czynności.

r e k l a m a

Brytyjska Agencja ds. Standardów Żywności (FSA) apeluje o większą ostrożność w przygotowywaniu posiłków. Okazuje się bowiem, że aż 44 procent osób żyjących w Wielkiej Brytanii myje drób przed gotowaniem lub smażeniem. Choć problem może wydawać się banalny, ryzykujemy w ten sposób bardzo wiele – nawet własne życie.

Jeśli jesteście mięsożercami, prawdopodobnie zanim zaczynacie gotowanie, myjecie mięso pod bieżącą wodą. Niestety jest to błąd, który może poważnie zaszkodzić waszemu zdrowiu. W Wielkiej Brytanii co roku dochodzi do około 280 tysięcy przypadków zatruć z tego powodu. Powodem jest bakteria typu Campylobacter, która bardzo często powoduje zatrucie pokarmowe.

Podczas mycia mięsa istnieje spora szansa, że bakteria przedostanie się na nasze dłonie lub kuchenny blat. Stąd już bardzo blisko do tragedii. Chociaż organizm dorosłego człowieka zazwyczaj potrafi poradzić sobie z tym zatruciem, jest ono bardzo niebezpieczne dla dzieci, o czym warto pamiętać podczas przygotowywania posiłków.
r e k l a m a


Bakterie z rodzaju Campylobacter występują w przewodzie pokarmowym drobiu, bydła, świń, ale też psów i kotów (zwłaszcza młodych), dzikich ptaków i ssaków. Po kilku dniach od jej spożycia pojawiają się ostre bóle brzucha, gorączka i biegunka (czasem krwista). Choroba trwa zwykle kilka dni, ale czasem przedłuża się i wymaga pobytu w szpitalu. Bywa, że dochodzi do powikłań - jak zmiany w stawach czy okresowe porażenie mięśni szkieletowych (zespół Guillain-Barr,).


Marcin Majchrzak / POLEMI.co.uk
Fot.: WStudio / Shutterstock
Linki sponsorowane


Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

 

Dodaj komentarz
Zaloguj się (zarejestruj), aby dodać komentarz.







PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE


JK Advice Centre (Oferta specjalna)
Coronovirus - straciles prace? Nie masz na czynsz, rate kredytowa...

Wózki widłowe, maszyny budowlane (Oferta specjalna)
Praca stała i dodatkowa. Szukasz pracy, podnieś swoje kwalifikacje...

123Kolonie w UK (Oferty specjalne)
Kolonie, obozy i zimowiska dla dzieci z Wielkiej Brytanii. 123...

TONIO MIĘDZYNARODOWE PRZEKAZY PIENIĘŻNE (Oferta specjalna)
TONIO - Przekazy pieniężne z Wielkiej Brytanii do Polski i z...

Pozostałe oferty

Furniture4less (Meble dla dziecka)
W naszym sklepie Furniture4Less.eu znajdziesz dokładnie...
Accountancy MK - Mariola Kochańska (Rozliczenia podatkowe)
Nasza firma to profesjonalne biuro księgowe,...
Forklift Training School (Szkoły, kursy)
Kursy i szkolenia na wózki widłowe w Wielkiej Brytanii -...
Dell Dell
Dell to wiodąca na rynku światowym marka komputerowa....