Polskie bary robią na Wyspach FURORĘ! Brytyjczycy już się w nich zakochali! |
Utworzony: sobota, 22 października 2016 12:07 |
Rosnące powodzenie polskiego jedzenia na Wyspach i miejsca, w których się je serwuje, spowodowały, że Wielka Brytania rozkochała się w polskich barach mlecznych. Jedna z sieci ogłosiła właśnie dalszy podbój Zjednoczonego Królestwa.
r e k l a m a
Zobacz także:
„Mamuśkę” założyło i prowadzi małżeństwo polsko-kanadyjskie. Początkowo swoją ofertę kierowali oni głównie do pracujących na Wyspach Polaków. Zauważyli oni jednak, że koncept niezobowiązującego baru, gdzie można zjeść polskie klasyczne dania, przemówił również do Brytyjczyków, którzy coraz częściej zaczęli odwiedzać bar. Okazuje się, że teraz to właśnie Brytyjczycy stanowią większość klientów. „Po referendum i nasileniu nastrojów antypolskich baliśmy się nieco o naszą przyszłość, ale z obaw wyleczyli nas sami klienci, potwierdzając, że nie zamierzają zrezygnować z jedzenia u nas, choćby w geście solidarności” mówi w wywiadzie Ian Coll, współwłaściciel sieci barów mlecznych. Dodaje on także, że obecnie problemem nie jest finansowanie i utrzymanie się na rynku, ale zdobycie dobrych lokalizacji pozwalających na utrzymanie dotychczasowego poziomu cen. Firma ma płynność pozwalającą na finansowanie bieżącej działalności, ale nie wyklucza zdobycia środków na dalszą działalność w systemie private equity. Obecnie rozglądają się za lokalami w różnych częściach Londynu, takich jak White City, Old Street oraz Angel Islington, które chcą stworzyć z partnerami gotowymi do franczyzy. „Szukamy również czegoś w takich miejscach jak Manchester, Liverpool, Bristol i Edynburg, bo tam mieszkają młodzi, otwarci na nowości ludzie w typie foodies” mówi Coll. Swoją działalność „Mamuśka” rozpoczęła w centrum handlowym Elephant and Castle. Można tam zjeść polskie tradycyjne potrawy, które tak zauroczyły Brytyjczyków: pierogi, barszcz czerwony, schabowego z kapustą oraz skosztować polskich alkoholi. Kasia Okarmus / POLEMI.co.uk Fot.: bubutu / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI.
Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO! |
|
|
| Pakuj walizki i wybierz się z nami do najbardziej romantycznego miasta na świecie! W tym mieście warto się zgubić! |
|
|
|
|
TONIO MIĘDZYNARODOWE PRZEKAZY PIENIĘŻNE TONIO - Przekazy pieniężne z Wielkiej Brytanii do Polski i z... |