niedziela, 04 maja 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |





























Święta po królewsku - czyli co na stole u Króla Karola III i reszty!
Utworzony: środa, 25 grudnia 2024 19:23
Święta po królewsku - czyli co na stole u Króla Karola III i reszty! Rodzina królewska w Wielkiej Brytanii, tak jak to ma miejsce w przypadku każdego innego wydarzenia, również Boże Narodzenie spędza ściśle wg utrzymujących się tradycji królewskich. Dotyczy to również tego, co znajduje się w tym czasie na stole.

r e k l a m a
Jak informuje Mirror, Boże Narodzenie w rodzinie królewskiej to czas, który łączy wielowiekowe tradycje z wyjątkowymi akcentami kulinarnymi. Choć mogą się wydawać nieco konserwatywne, królewskie święta skrywają w sobie wiele ciekawych detali, które czynią ten czas niezapomnianym zarówno dla monarchów, jak i ich pracowników, ale i zaskakują normalnych ludzi.

Jednym z ulubionych świątecznych smakołyków rodziny królewskiej są 'mince pies', czyli tradycyjne angielskie ciastka świąteczne. Zgodnie z instrukcjami byłego królewskiego szefa kuchni, Darrena McGrady’ego, po upieczeniu muszą ostygnąć, by mogły być później ponownie podgrzane i podane z mieszanką masła, cukru pudru i brandy.


McGrady wspomina, że każde danie serwowane rodzinie królewskiej było dopracowane w najmniejszym szczególe. Nawet ilość cukru pudru na wierzchu ciastek była dokładnie odmierzana, aby uniknąć nieprzyjemnych sytuacji – jak ta, gdy książę Filip niemal zakrztusił się podczas jednych ze świąt.

Menu na królewski obiad nie zmienia się od lat. Centralnym punktem jest pieczony indyk, podawany z różnorodnymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, brukselka, marchew czy pieczone pasternaki. To klasyczna uczta, którą doceniają zarówno monarchowie, jak i pracownicy pałacu, dla których również przygotowywana jest specjalna porcja.

Na deser serwowany jest tradycyjny pudding świąteczny, podpalany brandy i przystrojony gałązką ostrokrzewu. Ten element wieńczy bożonarodzeniowy obiad, tworząc atmosferę, która zapada w pamięć wszystkim uczestnikom.

Każdy członek rodziny królewskiej ma swoje ulubione świąteczne napoje. Zmarła królowa Elżbieta II preferowała klasyczny koktajl z ginu i francuskiego dubonnet przed obiadem oraz niemieckie wino Gewürztraminer do posiłku. Król Karol III z kolei częściej sięga po gin z tonikiem lub szkocką whisky.


Tradycje rodzin królewskich, choć czasem nazywane nudnymi, łączą w sobie dbałość o szczegóły i szacunek dla historii. To, co dla jednych jest zwyczajnym posiłkiem, dla monarchii staje się ceremonią podkreślającą wyjątkowość świątecznego czasu.


PB / POLEMI.co.uk
Fot.: Pete Hancock / Shutterstock
Linki sponsorowane

 


PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE

DFDS Seaways
DFDS Seaways
Masz auto i wybierasz się do Polski? Wybierz relaksującą morską...

m-shop.eu
Kosmetyki dla kobiet, dzieci i mężczyzn, Szeroki wybór kosmetyków...

Polski prawnik w UK
Sintons to kancelaria adwokacka w UK świadcząca pomoc prawną od...

HOUSE
Firma HOUSE oferuje okna, rolety, drzwi, materiały budowlane oraz...

Pozostałe oferty

Dell Dell
Dell to wiodąca na rynku światowym marka komputerowa....
Wózki widłowe, maszyny budowlane (Praca stała i dodatkowa)
Praca stała i dodatkowa. Szukasz pracy, podnieś swoje...
TomTom TomTom
Firma TomTom jest liderem na rynku motoryzacji w...
Rebtel Rebtel
Rebtel to o 90% tańsze rozmowy międzynarodowe. Każdy...