sobota, 05 kwietnia 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |





























Święta po królewsku - czyli co na stole u Króla Karola III i reszty!
Utworzony: środa, 25 grudnia 2024 19:23
Święta po królewsku - czyli co na stole u Króla Karola III i reszty! Rodzina królewska w Wielkiej Brytanii, tak jak to ma miejsce w przypadku każdego innego wydarzenia, również Boże Narodzenie spędza ściśle wg utrzymujących się tradycji królewskich. Dotyczy to również tego, co znajduje się w tym czasie na stole.

r e k l a m a
Jak informuje Mirror, Boże Narodzenie w rodzinie królewskiej to czas, który łączy wielowiekowe tradycje z wyjątkowymi akcentami kulinarnymi. Choć mogą się wydawać nieco konserwatywne, królewskie święta skrywają w sobie wiele ciekawych detali, które czynią ten czas niezapomnianym zarówno dla monarchów, jak i ich pracowników, ale i zaskakują normalnych ludzi.

Jednym z ulubionych świątecznych smakołyków rodziny królewskiej są 'mince pies', czyli tradycyjne angielskie ciastka świąteczne. Zgodnie z instrukcjami byłego królewskiego szefa kuchni, Darrena McGrady’ego, po upieczeniu muszą ostygnąć, by mogły być później ponownie podgrzane i podane z mieszanką masła, cukru pudru i brandy.


McGrady wspomina, że każde danie serwowane rodzinie królewskiej było dopracowane w najmniejszym szczególe. Nawet ilość cukru pudru na wierzchu ciastek była dokładnie odmierzana, aby uniknąć nieprzyjemnych sytuacji – jak ta, gdy książę Filip niemal zakrztusił się podczas jednych ze świąt.

Menu na królewski obiad nie zmienia się od lat. Centralnym punktem jest pieczony indyk, podawany z różnorodnymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, brukselka, marchew czy pieczone pasternaki. To klasyczna uczta, którą doceniają zarówno monarchowie, jak i pracownicy pałacu, dla których również przygotowywana jest specjalna porcja.

Na deser serwowany jest tradycyjny pudding świąteczny, podpalany brandy i przystrojony gałązką ostrokrzewu. Ten element wieńczy bożonarodzeniowy obiad, tworząc atmosferę, która zapada w pamięć wszystkim uczestnikom.

Każdy członek rodziny królewskiej ma swoje ulubione świąteczne napoje. Zmarła królowa Elżbieta II preferowała klasyczny koktajl z ginu i francuskiego dubonnet przed obiadem oraz niemieckie wino Gewürztraminer do posiłku. Król Karol III z kolei częściej sięga po gin z tonikiem lub szkocką whisky.


Tradycje rodzin królewskich, choć czasem nazywane nudnymi, łączą w sobie dbałość o szczegóły i szacunek dla historii. To, co dla jednych jest zwyczajnym posiłkiem, dla monarchii staje się ceremonią podkreślającą wyjątkowość świątecznego czasu.


PB / POLEMI.co.uk
Fot.: Pete Hancock / Shutterstock
Linki sponsorowane

 


PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE

alt
Paczki do Polski - AngliaPolska.pl
✔️ Paczki z Anglii, Szkocji, Walii do Polski £23.99 za 24.5kg -...

Sami Swoi
Szukasz certyfikowanej firmy, laureata prestiżowej nagrody...
alt
TanieKosmetyki
Oferujemy największy wybór polskich marek kosmetycznych. Wygoda...

Sindbad Travel
Autokarem po Europie, Wielkiej Brytanii i do Polski tanio,...

Pozostałe oferty

Musicroom Musicroom
Największy asortyment produktów muzycznych.Płyty CD i...
Eagle Transport (Paczki i przewoz osób)
Firma z międzynarodową licencja transportową oraz...
eDreams eDreams
eDreams jest wiodącym internetowym biurem podróży w...
VistaPrint VistaPrint
Spersonalizowany wydruk dla biura i domu. Wizytówki,...