sobota, 05 lipca 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom
| Jesz czasami na mieście? Rząd UK będzie chciał wiedzieć ile kalorii wtedy spożywasz! |
| Utworzony: sobota, 05 lipca 2025 16:37 |
Władze w Wielkiej Brytanii rozważają kolejny krok w walce z epidemią otyłości — restauracje mogą zostać zobowiązane do raportowania, ile kalorii średnio konsumują ich klienci. Branża gastronomiczna nie kryje oburzenia, twierdząc, że nowe obowiązki administracyjne pogorszą i tak trudną sytuację finansową wielu lokali.
r e k l a m a
The Independent podaje, że brytyjskie Ministerstwo Zdrowia i Opieki Społecznej planuje rozszerzyć działania mające na celu ograniczenie problemu otyłości. Tym razem na celowniku znalazły się duże sieci restauracyjne, które mogą zostać zobowiązane do przedstawiania danych o przeciętnej liczbie kalorii spożywanych przez klientów.
Propozycje te mają zostać poddane konsultacjom publicznym po opublikowaniu kompleksowej, dziesięcioletniej strategii rządowej dotyczącej walki z otyłością. Główna idea to zachęcenie dużych marek gastronomicznych do promowania zdrowszych wyborów żywieniowych oraz ograniczenia sprzedaży produktów o wysokiej kaloryczności. Wg planów nowe przepisy miałyby objąć lokale zatrudniające ponad 250 pracowników. Dotyczy to zatem przede wszystkim sieci fast foodów, dużych restauracji oraz popularnych kawiarni, które od 2022 roku już muszą informować o kaloryczności poszczególnych dań na swoich menu. Przedstawiciele branży gastronomicznej, reprezentowani m.in. przez organizację UK Hospitality, wyrazili zaniepokojenie. Ich zdaniem nagła zapowiedź nowych obowiązków administracyjnych zagraża wielu lokalom, które już teraz walczą o przetrwanie w obliczu inflacji, rosnących kosztów i zmniejszającej się liczby klientów. Szefowa UK Hospitality, Kate Nicholls, ostrzega, że wprowadzenie obowiązku raportowania spożycia kalorii przez klientów może oznaczać większe koszty i dodatkową biurokrację, bez gwarancji, że przyniesie to realne efekty zdrowotne dla społeczeństwa. Krytycy wskazują, że dotychczasowe działania, takie jak obowiązkowe podawanie kalorii na menu, nie przyniosły spektakularnych rezultatów. Badanie przeprowadzone w 2024 roku przez Uniwersytet w Liverpoolu pokazało, że takie oznaczenia nie wpłynęły znacząco na liczbę kalorii, które ludzie faktycznie spożywali. Chociaż informacje o kaloriach zwiększyły świadomość konsumentów, nie przełożyły się na bardziej racjonalne wybory żywieniowe. To sugeruje, że sama informacja nie wystarcza, aby zmienić nawyki żywieniowe. Organizacje zajmujące się zdrowiem psychicznym i zaburzeniami odżywiania, takie jak Beat, przestrzegają, że nadmierne eksponowanie kalorii może pogłębiać problemy u osób zmagających się z zaburzeniami odżywiania, prowadząc do niezdrowych zachowań, jak obsesyjne ćwiczenia czy ograniczanie jedzenia. Ministerstwo Zdrowia deklaruje, że ich podejście ma być bardziej zachętą i zapewnia, że wszelkie zmiany będą omawiane z przedstawicielami branży. Podkreśla jednak, że obecna sytuacja zdrowotna, zwłaszcza wśród dzieci, wymaga zdecydowanych działań – obecnie jedno na pięcioro dzieci kończy szkołę podstawową z nadwagą lub otyłością. PB / POLEMI.co.uk Fot.: patpitchaya / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
Najlepsze atrakcje turystyczne w UK
|
|
|
|
|
|
Poradniki
|
|
|
|
|
|
PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE
Pozostałe oferty
Polska obsługa prawna w Szkocji (Odszkodowania i ubezpieczenia)Dallas McMillan jest renomowaną firmą adwokacką w...
PerfectBodyShape.co.uk - Suplementy diety UK (polskie sklepy))PerfectBodyShape.co.uk to sklep interentowy w Wielkiej...