Restauracja w Wielkiej Brytanii jak z koszmaru! Inspekcja wykazała, jakie warunki panowały w środku! |
Utworzony: niedziela, 09 lutego 2025 22:48 |
![]() r e k l a m a
The Standard informuje, że jedna z restauracji w zachodnim Londynie znalazła się w centrum skandalu po ujawnieniu szokujących naruszeń higieny. Harlington Tandoori, położona niedaleko lotniska Heathrow, została ukarana grzywną w wysokości ponad 22 tysięcy funtów. Jej menedżer, Joshua Money, także poniósł konsekwencje prawne po tym, jak kontrolerzy znaleźli setki karaluchów na terenie lokalu.
Pierwszy sygnał o problemach w restauracji pojawił się we wrześniu 2023 roku, gdy jeden z klientów zgłosił, że po jego stoliku chodzi karaluch. Skarga uruchomiła inspekcję sanitarną, której wyniki okazały się druzgocące – insekty znajdowały się w każdym zakątku lokalu, od baru po kuchnię i magazyn. Podczas kontroli inspektorzy odkryli nie tylko ogromną plagę szkodników, ale także skrajnie zaniedbane warunki sanitarne. Sprzęt kuchenny był brudny, a żywność przechowywana bez odpowiedniego oznakowania. W obliczu tych naruszeń Money zgodził się na natychmiastowe zamknięcie lokalu. Choć restauracja ponownie otworzyła się w październiku, inspekcje wykazały, że sytuacja wcale się nie poprawiła. Sprawdzając lokal w lutym 2024 roku, urzędnicy znaleźli kolejne rażące uchybienia sanitarne, co doprowadziło do podjęcia działań prawnych przeciwko restauracji i jej menedżerowi. Co ciekawe, to nie pierwszy raz, gdy Harlington Tandoori znalazła się w centrum afery sanitarnej. W 2018 roku lokal został już ukarany grzywną w wysokości blisko 5 tysięcy funtów za podobne zaniedbania, w tym obecność szczurów i karaluchów. Joshua Money został ukarany grzywną w wysokości 512 funtów oraz zobowiązany do zapłaty 205 funtów tytułem opłaty dla ofiary niehigienicznych warunków oraz 1890 funtów kosztów sądowych. Łącznie musiał uiścić 2607 funtów. Dodatkowo, przez kolejne 18 miesięcy ma zakaz zarządzania jakimkolwiek lokalem gastronomicznym. Firma Heathrow Tandoori Limited, pod którą działała restauracja, została obciążona grzywną w wysokości 16 tysięcy funtów. Do tej kwoty doszły kolejne 2 tysiące funtów opłaty dla ofiar oraz 1891.75 funtów kosztów prawnych, co łącznie dało niemal 20 tysięcy funtów kary. ![]() PB / POLEMI.co.uk Fot.: The Image Party / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|