środa, 02 kwietnia 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom
| Kontrowersyjny polityk chce CHLOROWANEGO mięsa z USA w Wielkiej Brytanii! |
| Utworzony: poniedziałek, 31 marca 2025 17:12 |
Wielka Brytania zmaga się z kolejnym wyzwaniem w kontekście umów handlowych po Brexicie. Tym razem na tapet trafiła kwestia chlorowanego mięsa, a dokładnie kurczaków traktowanych chlorowymi substancjami, które mają być częścią potencjalnej umowy handlowej z USA. Lider Reform UK, Nigel Farage, wyraził poparcie dla takiej decyzji, co wzbudziło liczne kontrowersje.
r e k l a m a
Jak podaje The Independent, chlorowane kurczaki to po prostu drób, który został poddany obróbce polegającej na zanurzeniu go w roztworze zawierającym dwutlenek chloru. Ten proces ma na celu eliminację bakterii, takich jak Salmonella, E. coli czy Campylobacter, które mogą zagrażać zdrowiu konsumentów. Zasadniczo chodzi o poprawę bezpieczeństwa żywności w wyniku kontaktu mięsa z substancją mającą działanie antybakteryjne. Jednak metoda ta budzi ogromne kontrowersje, zwłaszcza w kontekście jej stosowania w Stanach Zjednoczonych.
Z punktu widzenia badań, długotrwałe spożywanie chlorowanego mięsa nie powinno stanowić poważnego zagrożenia dla zdrowia, pod warunkiem, że nie jest ono spożywane w nadmiarze. Zgodnie z opinią Europejskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), pojedyncza porcja chlorowanego kurczaka nie powinna stanowić zagrożenia, jednak długotrwałe narażenie na wysokie stężenia chloratu w żywności może być problematyczne, zwłaszcza dla dzieci. Niemniej jednak, żadne badania nie potwierdzają, by proces chlorowania kurczaków w USA stanowił bezpośrednie zagrożenie zdrowotne. Wielu mieszkańców Wielkiej Brytanii sprzeciwia się wprowadzeniu chlorowanego kurczaka na rynek, mimo zapewnień o jego bezpieczeństwie. Przeciwnicy tej metody twierdzą, że zamiast dbać o higienę na każdym etapie produkcji, producenci mogą polegać na chemii, co obniża ogólne standardy w przemyśle spożywczym. Również obawy dotyczące dobrostanu zwierząt są istotnym argumentem w tej debacie. Choć kontrowersyjna, metoda chlorowania może w pewnym sensie poprawiać standardy higieny, szczególnie w kontekście zwalczania bakterii w mięsie, które mogą stanowić zagrożenie dla konsumentów. W Stanach Zjednoczonych, gdzie zakażenia bakteryjne są bardziej powszechne, zwalczanie tych patogenów jest jednym z głównych celów chlorowania. Z danych wynika, że amerykańskie kurczaki są znacznie częściej narażone na bakterie, co czyni ten proces bardziej uzasadnionym w tamtych warunkach. W Europie, proces chlorowania kurczaków został zakazany w 1997 roku, a Unia Europejska nadal stosuje surowsze przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności. Wielka Brytania, po wyjściu z UE, stoi przed dylematem, czy zaakceptować takie praktyki w ramach umów handlowych z USA. Choć chlorowanie ma swoje korzyści w kontekście walki z bakteriami, krytycy twierdzą, że obniża to standardy higieny już na poziomie hodowli, co może prowadzić do większego ryzyka zanieczyszczenia mięsa. Choć amerykańskie mięso może zostać dopuszczone na rynek Wielkiej Brytanii, problemem pozostaje kwestia etykietowania. Obecnie nie ma obowiązku informowania konsumentów o tym, czy kurczaki zostały poddane chlorowaniu. Z tego powodu, wielu obywateli nie wie, co tak naprawdę trafia na ich talerze. Producenci w USA walczą z obowiązkowym etykietowaniem kraju pochodzenia w ramach umów handlowych, co dodatkowo utrudnia sytuację. Farage, lider Reform UK, jest jednym z tych, którzy popierają wprowadzenie chlorowanego mięsa z USA do Wielkiej Brytanii, twierdząc, że w ramach umowy handlowej z USA, brytyjscy konsumenci powinni mieć możliwość wyboru. Z kolei politycy opozycyjni, jak Liz Webster z organizacji Save British Farming, podkreślają, że Brytyjczycy nie chcą rezygnować z wysokich standardów w produkcji żywności, które są w zgodzie z wartościami społecznymi i zdrowotnymi kraju. Aż 80% Brytyjczyków sprzeciwia się dopuszczeniu chlorowanego kurczaka na rynek. PB / POLEMI.co.uk Fot.: Mdisk / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
ZOBACZ NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NAJNOWSZE INFORMACJE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Najlepsze atrakcje turystyczne w UK
|
|
|
|
|
|
Poradniki
|
|
|
|
|
|
PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE
 Wózki widłowe, maszyny budowlane Praca stała i dodatkowa. Szukasz pracy, podnieś swoje kwalifikacje... |  Polska obsługa prawna w Szkocji Dallas McMillan jest renomowaną firmą adwokacką w centrum Glasgow,... |
Pozostałe oferty
Polska obsługa prawna w Szkocji (Księgowość i doradztwo)Dallas McMillan jest renomowaną firmą adwokacką w...
