niedziela, 24 listopada 2024
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |













Nowy kulinarny 'HIT' w Wielkiej Brytanii! W restauracji zjeść będzie można... Ruszylibyście coś takiego?
Utworzony: wtorek, 05 lutego 2019 19:22
Nowy kulinarny 'HIT' w Wielkiej Brytanii! W restauracji zjeść będzie można... Ruszylibyście coś takiego? W Wielkiej Brytanii pojawił się nowy kulinarny hit. Właściciel jednej z restauracji w Londynie postanowił wprowadzić do swojego menu niezwykle ciekawe danie. Jedno jest pewne – nie każdy byłby zainteresowany spróbowaniem czegoś takiego. A Wy?

r e k l a m a




Jak informują brytyjskie media, właściciel restauracji Native na londyńskim Borough Market, niejaki Ivan Tisdall-Downes, postanowił zaskoczyć swoich klientów dość nietypowym wyborem menu. W karcie dań znalazła się bowiem... lazania z szarych wiewiórek. Z gryzoni przyrządzany jest sos do lazanii, w której warstwy makaronu zastępowane są selerem.

Właściciel restauracji przekonuje, że mięso wiewiórek szarych pochodzi z osobników, które zostały odstrzelone. Powszechnie bowiem uważa się, że wiewiórki szare, które zostały sprowadzone z USA pod koniec XIX wieku, poważnie zagrażają podobnym rodzimym gatunkom. Rozwijają się szybcie niż wiewiórki czerwone i wypierają je z terenów leśnych. Brytyjczycy postanowili temu przeciwdziałać poprzez prowadzenie odstrzału. A ponieważ w naturze nic nie ginie, a przynajmniej nie powinno, wiewiórki te potem dostarczane są na stoły brytyjskich restauracji.

Tekst alternatywny
r e k l a m a


Native to bowiem nie jedyna restauracja w Wielkiej Brytanii, która serwuje takie smakołyki. Spróbować ich można także w oznaczonej gwiazdką Michelina restauracji The Forest Side w Cumbrii, gdzie serwowane są specjalne "krokiety wiewiórcze". Ivan Tisdall-Downes przekonuje, że jedzenie tych gryzoni jest nie tylko opłacalne i ekologiczne, ale także smaczne. "Wiewiórka jest jednym z najlepszych źródeł białka. Jest smaczna, bez posmaku dziczyzny jak królik, którego przypomina. Posiada dość chude, białe mięso" – mówi. A Wy, skusilibyście się?


Marcin Majchrzak / POLEMI.co.uk
Fot.: Mark Umbrella / Shutterstock
Linki sponsorowane


Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

 


PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE


Express Bus
EXPRESS BUS Podkarpacie to firma transportowa z wieloletnią...
Emano
Emano
Materiały szkoleniowe na brytyjskie prawo jazdy - książki, kodeks,...
alt
TanieKosmetyki
Oferujemy największy wybór polskich marek kosmetycznych. Wygoda...

TONIO MIĘDZYNARODOWE PRZEKAZY PIENIĘŻNE
TONIO - Przekazy pieniężne z Wielkiej Brytanii do Polski i z...

Pozostałe oferty

Forklift Training School (Szkoły, kursy)
Kursy i szkolenia na wózki widłowe w Wielkiej Brytanii -...
HotelClub UK HotelClub
Ponad 60000 hoteli i innych form zakwaterowania na całym...
alt PerfectBodyShape.co.uk - Suplementy diety UK (polskie sklepy))
PerfectBodyShape.co.uk to sklep interentowy w Wielkiej...