czwartek, 19 września 2024
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |













UK: Wiesz co kupujesz? W mięsie sprzedawanym w supermarketach znaleziono...
Utworzony: poniedziałek, 09 czerwca 2014 16:25
UK: Wiesz co kupujesz? W mięsie sprzedawanym w supermarketach znaleziono... Naukowcy z Nottingham University Trent zbadali w swoich laboratoriach próbki mięs sprzedawanych w najpopularniejszych sieciach supermarketów w Wielkiej Brytanii. Jak produkty wypadły w testach?

r e k l a m a




Grupę badawczą stanowiło 57 próbek mięs. Sprawdzano, czy zawartość wypisana na etykiecie jest zgodna z rzeczywistością. Okazuje się, że siedem produktów nie przeszło testu pomyślnie, co stanowi 12% całości. Według uzyskanych wyników, mięso zawierało krew i podroby, czyli jadalne części narządów wewnętrznych, niewchodzące w skład tuszy. Wyniki opublikował magazyn The Grocer, a jego dziennikarze zastanawiają się, czy mamy do czynienia ze skandalem na miarę niedawnej afery z mięsem wołowym. Przypomnijmy, że wtedy chodziło o śladowe ilości koniny, którą wykryto w sprzedawanej w sklepach wołowinie.

- Opublikowane wyniki powinny być przedmiotem debaty i dawać nam ostrzegawczy sygnał, że należy się zastanowić nad normami bezpieczeństwa i higieny, które muszą przechodzić produkty przed trafieniem na sklepową półkę – mówi Stephen Rossides, dyrektor British Meat Processors Association.

Rossides zauważa jednak, że metody, których używali podczas badań naukowcy z Nottingham, nie muszą być całkowicie wiarygodne. - To nowoczesne, ale niepotwierdzone jeszcze testy. Nie wiemy, do jakiego stopnia możemy ufać uzyskanym rezultatom, dlatego z bardziej złożonymi wnioskami należy się jeszcze wstrzymać.
r e k l a m a


Niektórzy biją już jednak na alarm. Food Standard Agency zajęła oficjalne stanowisko w tej sprawie. - Dodawanie podrobów i krwi nie jest nielegalne, ale musi być odnotowane na etykiecie przy każdym takim produkcie. W innym wypadku mamy do czynienia z pogwałceniem obowiązującego prawa i to może być niepokojące. Aby dbać o zdrowie i komfort klientów, dostawca musi przedstawiać zawsze pełną specyfikację produktu. W innym wypadku straci swoją wiarygodność na rynku.


Paweł Sikorski / POLEMI.co.uk
Fot.: Shutterstock

Linki sponsorowane
Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

 


PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE


HOUSE
Firma HOUSE oferuje okna, rolety, drzwi, materiały budowlane oraz...

Kupdom
Oferujemy pełny zakres usług w zakresie zakupu nieruchomości w UK....

Empire Traininig Services
Kursy i szkolenia na maszyny budowlane - Koparki, Wywrotki, Walce,...
Emano
Emano
Materiały szkoleniowe na brytyjskie prawo jazdy - książki, kodeks,...

Pozostałe oferty

HOUSE (Polskie sklepy i hurtownie)
Firma HOUSE oferuje okna, rolety, drzwi, materiały...
Polska obsługa prawna w Szkocji (Księgowość i doradztwo)
Dallas McMillan jest renomowaną firmą adwokacką w...
Ugg Boots Ugg Boots
Sklep oferuje oryginalne buty Ugg, rozchwytywane przez...
Purple Parking Purple Parking
Rezerwuj parking na lotniskach w Wielkiej Brytanii nawet...