PRZERAŻAJĄCA prawda wyszła na jaw! MASOWE zakażenia śmiertelną bakterią w UK - objawy przypominają zwykłą grypę! |
Utworzony: wtorek, 24 kwietnia 2018 06:52 |
![]() r e k l a m a
Zobacz także:
Badanie na temat lodówek zostało przeprowadzone przez BBC One's Rip Off Britain: Food, wykazało, że ponad 90% testowanych lodówek nie utrzymywało zalecanej temperatury chłodzenia, która wnosi od 3 do 5 stopni Celsjusza. Przechowywanie żywności w temperaturach przekraczających te wytyczne prowadzi do szybkiego wzrostu bakterii. W ciepłych warunkach w zaledwie dwie godziny bakterie mogą rozmnożyć się do milionów. Dr Ellen Evans z Cardiff Metropolitan University, której badania na ten temat zostały opublikowane na ten temat, wykazały, że częste otwieranie i zamykanie lodówki znacząco wpływa na temperaturę. Jedna z testowanych lodówek powróciła do zalecanej temperatury dopiero po 18 godzinach. Dr Evan notowała temperaturę 43 lodówek przez sześć dni. Okazało się, że w aż 39 lodówkach temperatura była wyższa niż zalecana, a w jednej termometr pokazał blisko 18 stopni Celsjusza. „Lodówka, w której przechowujemy żywność w niebezpiecznej temperaturze, zwiększa rozwój bakterii i może doprowadzić do zatruć pokarmowych” podkreśla dr Evans. Co więcej, może dojść także do rozwoju bardzo groźnej dla zdrowia bakterii listeria. Objawy zakażenia bakterią listerii są bardzo podobne do grypy, jednak może zakażenie się nią może prowadzić do zgonu. Objawy zakażenia listerią pojawiają się od 4 godzin do kilku dni po zjedzeniu zakażonego produkty. Do najczęstszych objawów należą: wysoka gorączka, bóle stawów i mięśni, wymioty oraz biegunka. Niezdiagnozowana w porę listerioza może doprowadzić do zapalenia opom mózgowo-rdzeniowych, zapalenia wsierdzia lub sepsy. Szczególnie niebezpieczna jest ona dla osób „wrażliwych”, czyli takich, które mają osłabioną odporność, chorują na raka, na kobiety w ciąży, noworodki, dzieci i osoby starsze. Od 20 do 30% infekcji kończy się śmiercią. Najczęstszą przyczyną zakażenia listerią jest mięso i wędliny, a także nabiał. Dr Evans radzi również, jak się przed tym uchronić. „Nie trzeba się spieszyć i kupować nowej lodówki. Zamiast tego należy zaopatrzyć się w termometr chłodniczy, które jest powszechny i tani w zakupie. To pokaże, czy Twoja lodówka chłodzi, jak należy” zaznacza ekspertka. Kasia Okarmus / POLEMI.co.uk Fot.: ggw / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI.
Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|