piątek, 25 kwietnia 2025
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom
| UWAGA! Polska żywność w Wielkiej Brytanii skażona GROŹNĄ BAKTERIĄ! |
| Utworzony: czwartek, 13 lipca 2023 13:59 |
W mediach pojawiły się doniesienia na temat tego, że importowana żywność z Polski była skażona groźną bakterią, co z kolei doprowadziło do wielu zakażeń na terenie Wielkiej Brytanii.
r e k l a m a
Jak podaje New Food Magazine, dochodzenie po fali zatruć salmonellą w kwietniu 2023 roku, wykazało, że były one spowodowane jajkami importowanymi do Wielkiej Brytanii z Polski. Po wybuchu epidemii dochodzenie w tej sprawie wszczęły UK Health Security Agency (UKHSA) oraz East of England Health Protection Team (HPT).
Wykazano, że ludzie zatruli się Salmonellą Enteritidis – serotypem izolowanym z odchodów kaczek, gęsi, gołębi, indyków oraz kur. Do zakażenia dochodzi przez spożycie produktów spożywczych lub wody zanieczyszczanych kałem zakażonych zwierząt, głównie jaj i mięsa drobiowego. W związku z dochodzeniem epidemiologicznym to właśnie jajka lub kurczaki zostały uznane za „najbardziej prawdopodobną przyczynę wybuchu epidemii”. Kolejne śledztwo w sprawie łańcucha żywnościowego wykazało „powiązania z jajami importowanymi z Polski”. Salmonella wywołuje dolegliwości żołądkowo-jelitowe, czyli zatrucie pokarmowe. Są one niebezpieczne, bo mogą doprowadzić nawet do zakażenia narządów wewnętrznych i chorób stawów. Pierwsze objawy zatrucia mogą pojawić się już 8 godzin po zjedzeniu skażonego posiłku. Objawy to przede wszystkim: ból brzucha, ból głowy, wymioty, biegunka, a także trudna do zbicia gorączka. Leczenie zatrucia salmonellą przeważnie ogranicza się do prawidłowego nawadniania organizmu oraz stosowania odpowiedniej diety. Objawy ustępują samoistnie w ciągu kilku dni. Salmonella jest szczególnie niebezpieczna dla dzieci - szybko może dojść u nich do odwodnienia, dlatego należy szybko skontaktować się z lekarzem. Kasia Okarmus / POLEMI.co.uk Fot.: paulista / Shutterstock © Wszystkie prawa zastrzeżone. Całość jak i żadna część utworów na POLEMI.co.uk, nie może być rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i sposób bez zgody Redakcji POLEMI. |
ZOBACZ NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NAJNOWSZE INFORMACJE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Najlepsze atrakcje turystyczne w UK
|
|
|
|
|
|
Poradniki
|
|
|
|
|
|
PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE
 Polskie meble - SPLENDO FURNITURE Firma SPLENDO FURNITURE zajmuje się sprzedażna polskich mebli na... |
Pozostałe oferty
Konsultantka Avon w UK (Kosmetyki i perfumy)Będąc konsultantką Avon nie musisz biegać z katalogami....
