środa, 20 października 2021
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |





Co to jest Stovies?
Utworzony: poniedziałek, 20 stycznia 2014 14:27 (Poprawiony: piątek, 17 kwietnia 2020 15:58)
Co to jest Stovies? Stovies jest to tradycyjna szkocka potrawa, często przyrządzana z pozostałości po tradycyjnym, niedzielnym, szkockim obiedzie (Sunday roast), takich jak mięso, ziemniaki, marchewka oraz tłuszcz i soki wyciekające z mięsa przy jego pieczeniu. Wszystko wrzuca się razem do jednego garnka.

r e k l a m a



Zobacz także:
Potrawa pochodzi z czasów, kiedy „państwo” dawało służbie pozostałości z niedzielnych obiadów żeby mogli zabrać je do domu i przygotować z tego coś, co wystarczy im na kilka dni, a przy okazji będzie łatwe do przyrządzenia.
r e k l a m a


Obecnie są różne sposoby na przyrządzanie stovies. Spróbujcie zapytać stu Szkotów o przepis na to danie, a uzyskacie sto różnych odpowiedzi. Często zależy to od regionu kraju. Zawsze jednak zawierają ziemniaki, cebulę, marchewkę, sól, pieprz i mięso – najczęściej wołowinę ze względu na jej mocny smak. Dodaje się także „stovie dripping”, czyli tłuszcz lub jak kto woli „sok” z pieczonego mięsa. Bez problemu „stovie dripping” można kupić w małych lokalnych sklepach mięsnych lub rzeźniach. Jeśli akurat nie mamy tego pod ręką, można skorzystać z sosu gravy.


POLEMI.co.uk | Piotr Igliński
Fot.: Fanfo / Shutterstock

Linki sponsorowane
Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

 

PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE


CPC EMPIRE TRAINING
Kurs odświeżający składa się z 35 godzin (5 dni po 7 godzin)...

Empire Traininig Services
Kursy i szkolenia na maszyny budowlane - Koparki, Wywrotki, Walce,...
DFDS Seaways
DFDS Seaways
Masz auto i wybierasz się do Polski? Wybierz relaksującą morską...

JK Advice Centre
Coronovirus - straciles prace? Nie masz na czynsz, rate kredytowa...

Pozostałe oferty

Suncamp Holidays Suncamp Holidays
Suncamp holiday oferuje ponad 280 kempingów w 15 krajach...
alt PerfectBodyShape.co.uk - Suplementy diety UK (polskie sklepy))
PerfectBodyShape.co.uk to sklep interentowy w Wielkiej...
bon prix Bon prix
Bon prix to największy Dom Sprzedaży Wysyłkowej w Polsce...
Tooled-up Tooled-up
Sklep oferuje szeroką gamę produktów motoryzacyjnych,...