czwartek, 30 czerwca 2022
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |





Co to jest Stovies?
Utworzony: poniedziałek, 20 stycznia 2014 14:27 (Poprawiony: piątek, 17 kwietnia 2020 15:58)
Co to jest Stovies? Stovies jest to tradycyjna szkocka potrawa, często przyrządzana z pozostałości po tradycyjnym, niedzielnym, szkockim obiedzie (Sunday roast), takich jak mięso, ziemniaki, marchewka oraz tłuszcz i soki wyciekające z mięsa przy jego pieczeniu. Wszystko wrzuca się razem do jednego garnka.

r e k l a m a




Zobacz także:
Potrawa pochodzi z czasów, kiedy „państwo” dawało służbie pozostałości z niedzielnych obiadów żeby mogli zabrać je do domu i przygotować z tego coś, co wystarczy im na kilka dni, a przy okazji będzie łatwe do przyrządzenia.
r e k l a m a


Obecnie są różne sposoby na przyrządzanie stovies. Spróbujcie zapytać stu Szkotów o przepis na to danie, a uzyskacie sto różnych odpowiedzi. Często zależy to od regionu kraju. Zawsze jednak zawierają ziemniaki, cebulę, marchewkę, sól, pieprz i mięso – najczęściej wołowinę ze względu na jej mocny smak. Dodaje się także „stovie dripping”, czyli tłuszcz lub jak kto woli „sok” z pieczonego mięsa. Bez problemu „stovie dripping” można kupić w małych lokalnych sklepach mięsnych lub rzeźniach. Jeśli akurat nie mamy tego pod ręką, można skorzystać z sosu gravy.


POLEMI.co.uk | Piotr Igliński
Fot.: Fanfo / Shutterstock

Linki sponsorowane
Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

 

PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE


Kursy na wózki widłowe
Kursy dla osób początkujących/doświadczonych jak i z polskimi...

Polski prawnik w UK
Sintons to kancelaria adwokacka w UK świadcząca pomoc prawną od...

Holy Tours
Polskie Biuro Turystyczno – Pielgrzymkowe Holy Tours powstało z...

Wózki widłowe, maszyny budowlane
Praca stała i dodatkowa. Szukasz pracy, podnieś swoje kwalifikacje...

Pozostałe oferty

mytyres.co.uk mytyres.co.uk
Czołowy sprzedawca internetowy opon w Europie....
Columbus Direct Travel Insurance Columbus Direct Travel Insurance
Wiodąca firma ubezpieczeniowa specjalizująca się...
Tooled-up Tooled-up
Sklep oferuje szeroką gamę produktów motoryzacyjnych,...
Eagle Transport (Paczki i przewoz osób)
Firma z międzynarodową licencja transportową oraz...