wtorek, 19 marca 2024
Portal Informacyjny w UK, Wielkiej Brytanii | Polish Community Online in the United Kingdom

r e k l a m a  |





Co to jest Stovies?
Utworzony: poniedziałek, 20 stycznia 2014 14:27 (Poprawiony: piątek, 17 kwietnia 2020 15:58)
Co to jest Stovies? Stovies jest to tradycyjna szkocka potrawa, często przyrządzana z pozostałości po tradycyjnym, niedzielnym, szkockim obiedzie (Sunday roast), takich jak mięso, ziemniaki, marchewka oraz tłuszcz i soki wyciekające z mięsa przy jego pieczeniu. Wszystko wrzuca się razem do jednego garnka.

r e k l a m a




Zobacz także:
Potrawa pochodzi z czasów, kiedy „państwo” dawało służbie pozostałości z niedzielnych obiadów żeby mogli zabrać je do domu i przygotować z tego coś, co wystarczy im na kilka dni, a przy okazji będzie łatwe do przyrządzenia.
r e k l a m a


Obecnie są różne sposoby na przyrządzanie stovies. Spróbujcie zapytać stu Szkotów o przepis na to danie, a uzyskacie sto różnych odpowiedzi. Często zależy to od regionu kraju. Zawsze jednak zawierają ziemniaki, cebulę, marchewkę, sól, pieprz i mięso – najczęściej wołowinę ze względu na jej mocny smak. Dodaje się także „stovie dripping”, czyli tłuszcz lub jak kto woli „sok” z pieczonego mięsa. Bez problemu „stovie dripping” można kupić w małych lokalnych sklepach mięsnych lub rzeźniach. Jeśli akurat nie mamy tego pod ręką, można skorzystać z sosu gravy.


POLEMI.co.uk | Piotr Igliński
Fot.: Fanfo / Shutterstock

Linki sponsorowane
Dołącz do POLEMI na facebooku i BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

 

PASAŻ POLEMI - OFERTY SPECJALNE


Kursy na wózki widłowe
Kursy dla osób początkujących/doświadczonych jak i z polskimi...

Mobi-Travel Ltd
Zapraszamy do odwiedzania naszej strony www.mobi-travel.com....

Forklift Training School
Kursy i szkolenia na wózki widłowe w Wielkiej Brytanii - Forklift...
alt
TanieKosmetyki
Oferujemy największy wybór polskich marek kosmetycznych. Wygoda...

Pozostałe oferty

TaxTip Ltd (Księgowość)
Firma TaxTip Ltd zlokalizowana w poludniowym Londynie...
Mobi-Travel Ltd (Paczki i przewozy osób)
Zapraszamy do odwiedzania naszej strony...
Gatwick Express Gatwick Express
Połączenie kolejowe pomiędzy lotniskiem Gatwick a...
Expert English (Szkoły, kursy, korepetycje)
Czy potrzebujesz mówić lepiej po angielsku do pracy lub...